Botelho-comprido ou Dulse desidratada, 100g

Botelho-comprido ou Dulse (EN) (Palmaria palmata) desidratada, 100g

Tok de Mar® by ALGAplus

Doce e iodada, com um ligeiro sabor a crustáceos ou, quando frita ou tostada, pode lembrar bacon! Ideal para pratos de peixe, guisados, sopas e usada em massa de pão; se tostada, consumir como snack.
Produzida em Portugal pela ALGAplus de modo sustentável e com certificação biológica.

Por 5g de alga seca: alto teor em Proteínas, Fibra, Vitamina B12, Manganésio e Iodo. Fonte de Vitamina K e Potássio.

Ingredientes: Alga marinha Botelho-comprido (Palmaria palmata) 100%. Pode conter vestígios de crustáceos, peixes, moluscos e produtos à base dos mesmos.

Como usar: rehidratar durante 5 minutos ou aplicar diretamente nos cozinhados. Reduzir a flocos. Sugestões de receitas aqui.

Recomendação de consumo: podem ser consumidas por qualquer pessoa, independentemente da faixa etária, até cerca de 5g de alga desidratada. 

As algas marinhas são naturalmente ricas em iodo. O iodo é essencial à saúde, mas o seu consumo em excesso pode afetar o funcionamento da tiróide. Em caso de dúvida, consulte o seu médico.