Erva-patinha ou Nori-do-atlântico desidratada, 100g

Erva-patinha ou Nori-do-atlântico (EN) (Porphyra dioica) desidratada, 100g

Tok de Mar® by ALGAplus

De textura fina e delicada, esta alga tem um sabor seco e fumado. Acompanha bem em saladas, ideal para juntar a ovos mexidos ou omeletes e arroz. Combina com sobremesas de chocolate e frutos vermelhos.
Produzida em Portugal pela ALGAplus de modo sustentável e com certificação biológica.

Por 5g de alga seca: alto teor em Proteínas, Fibra, Vitamina B12 e Iodo. Fonte de Vitamina A.

Ingredientes: Alga marinha Erva-patinha (Porphyra dioica) 100%. Pode conter vestígios de crustáceos, peixes, moluscos e produtos à base dos mesmos.

Como usar: rehidratar durante 5 minutos ou aplicar diretamente nos cozinhados. Reduzir a flocos. Sugestões de receitas aqui.

Recomendação de consumo: podem ser consumidas por qualquer pessoa, independentemente da faixa etária, até cerca de 5g de alga desidratada. 

As algas marinhas são naturalmente ricas em iodo. O iodo é essencial à saúde, mas o seu consumo em excesso pode afetar o funcionamento da tiróide. Em caso de dúvida, consulte o seu médico.