Wakame-do-atlântico desidratada, 100g

Wakame-do-atlântico (Alaria esculenta) desidratada, 100g

Tok de Mar® by ALGAplus

A "parente" europeia da wakame de origem asiática, uma das algas mais conhecidas e vendidas do mundo.

A sua textura exterior é fina, um pouco elástica e gelatinosa até, mas crocante no seu interior.

Distingue-se pelo equilíbrio de sabores marinhos e iodo.
Produzida na Europa de modo sustentável e com certificação biológica.

Por 5g de alga seca: alto teor em Proteínas, Fibra e Iodo. Fonte de Ferro.

Ingredientes: Alga marinha Wakame-do-atlântico (Alaria esculenta) 100%. Pode conter vestígios de crustáceos, peixes, moluscos e produtos à base dos mesmos.

Como usar: rehidratar durante 5 minutos ou aplicar diretamente nos cozinhados. Reduzir a flocos. Sugestões de receitas aqui.

Recomendação de consumo: podem ser consumidas por qualquer pessoa, independentemente da faixa etária, até cerca de 5g de alga desidratada. 

As algas marinhas são naturalmente ricas em iodo. O iodo é essencial à saúde, mas o seu consumo em excesso pode afetar o funcionamento da tiróide. Em caso de dúvida, consulte o seu médico.