Ingredientes:
200g de grão-de-bico cozido
5g de alface-do-mar desidratda
1 c. de sopa de azeite virgem extra
Sumo de meio limão
3 c. de sopa de água morna
Pimenta preta q.b.
Flor de sal com alface-do-mar q.b.
Preparação:
Misture todos os ingredientes no processador e triture bem até ficar com uma pasta cremosa.
Sirva com tostas ou legumes cortados em tiras.
Receita & fotografia originais de 'Quem rapa o tacho?'